Smakrik höst på naturum!

21 augusti, 2017

Smaksinnet får verkligen sitt lystmäte på naturum i höst. Café Årum lagar mat med råvaror odlade i Vattenriket med omnejd och naturums program är fullt av smakrika upplevelser.

- De tjänster som naturen bjuder oss på gratis och som vi är beroende av för att må bra kallar vi för ekosystemtjänster. Rent vatten, mat och upplevelser är några exempel på sådana tjänster. Detta lyfter vi fram i höstens aktiviteter, säger Karin Magntorn, naturumföreståndare.

Vem vill pimpa skogsmullemuffins, rulla energibollar eller skapa en egen smoothietavla? Tre lördagar i september lagar gastronom Tora Olsson godsaker med råvaror från naturens skafferi. 

Under Framtidsveckan berättar Johan Ljungquist från företaget Gårdsfisk om hur ett fallfärdigt stall blev vattenbruk för världens mest hållbara fisk. Efteråt blir det smakprov tillagat av Café Årum. 

På höstlovet kan barn i vuxet sällskap göra grönsakstryck eller bygga fågelmatare. Programmet ger dessutom möjlighet att bekanta sig med Vattenrikets tärnor, uttrar, malar, spindlar och mygg.

Lagom till höstprogrammet kommer en ny utställning på plats i naturum Vattenrikets hörsal. Den handlar om hur ett äpple blir till. Fotograf Patrik Olofssons bilder och frilansjournalist Per-Erik Tells ljudfiler guidar besökaren genom de ekosystemtjänster som behövs för att vi ska kunna bita i ett saftigt äpple.

Läs mer om hösten på naturum här.

Text och foto: Åsa Pearce

Share This Post

Rekordmal fångad i Helge å

17 augusti, 2017

Vid fisketuren i Helge å trodde Ivar Jönsson att han fått en gädda på kroken. Det visade sig vara en ovanligare fisk av större format. En mal på imponerande 165 cm och med en vikt på 18 kg.  


Det började som en helt vanlig fisketur i Helge å som Ivar Jönsson från Gärds Köpinge gjort otaliga gånger de senaste 20 åren.
-Vi fiskade mellan Vramsåns mynning och Hammarsjön  och fick lite gädda som min dotter Nova fick dra upp.

Turen gick mot sitt slut och far och dotter gled med strömmen när det högg igen.
-Jag trodde det var en gädda på 5-6 kilo och tänkte att det kunde vara kaxigt för Nova att dra upp. Men så kände jag att det här var något större…

När fisken insåg att den satt fast stack den iväg motströms mot Hammarsjön.
-Jag trodde fortfarande att det var en gädda. Den betedde sig precis så, ryckte och slet med huvudet, säger Ivar.

Fisken höll sig långt nere länge, men till slut kom den till ytan och Ivar kunde konstatera att det inte var någon gädda, utan en mal.
-Det var häftigt! Jag har fångat gädda, abborre och öring, men aldrig sett någon mal förr, säger han.

Till slut var malen så trött att det gick att dra upp den med gäddhåven. De tog fram måttbandet som visade på hela 165 cm.
-Jag tänkte herrejisses så kraftig! Den var helt galet stor!

Ivar Jönsson visste att malen är fridlyst och försiktigt och snabbt lossade han kroken i fiskens gap och satte tillbaka bjässen i ån.
-Efter en liten stund simmade den iväg. Sen satt vi helt tysta och bara gled med strömmen, glada att ha fått uppleva en sådan fisk, säger Ivar.

Andreas Jezek, limnolog, tycker att fångsten är jättespännande.
-Det är den största malen vi känner till att man fångat sedan malutsättningen i nedre Helgeån 1999.

Malutsättningen var ett samarbetsprojekt mellan Vattenriket, Länsstyrelsen, dåvarande Fiskeriverket och Världsnaturfonden/WWF som syftade till att få tillbaka malen i nedre delarna av Helgeån. Den utrotades på grund av kraftiga vattenföroreningar på 1960-talet.

Möjligen är rekordmalen som Ivar fick upp en av dessa utsatta malar.
-Men eftersom malarna växer ungefär 10 cm per år är det mer troligt att den är 16-17 år. Jag tror att det kan finnas ännu större malar i systemet – på upp emot 2 meter, säger Andreas.

Vattenriket provfiskar efter mal
De senaste åren har Vattenrikets limnologer gjort provfisken i Helge å för att studera om fisken återetablerat sig.
-Vi fiskar framför allt med ryssjor för att fånga de yngre malarna. Provfisket tyder på att reproduktionen är god.
Den största fisk som provfisket gett är 130 cm med en vikt på 13,5 kg.

Vattenrikets provfiske startar den 28 augusti. Den 30 augusti kl 13.00 bir det malprat vid Vattenrikets besöksplats Kanalhuset. Då får intresserade träffa provfiskarna där de visar och berättar om dagens fångst av malar och andra fiskar.

Text: Åsa Pearce
Foto: Bengt Fajersson och John Cabo

Share This Post

Scouter utforskade livet under ytan

11 augusti, 2017

Sol, blå himmel och ljumma vindar. Förutsättningarna var perfekta när scouterna på Jamboree 2017 fick chansen att bada och upptäcka livet under Hanöbuktens yta.

Som ett lämmeltåg strömmade Jamboreens scouter ner till stranden vid Östra Sand i går. Glädjen var stor när scoutskjorta och shorts kunde bytas mot baddräkt och simglasögon.

Naturum Vattenrikets beachflagga lockade många nyfikna. Här fick scouter och ledare låna vattenkikare och vadarbyxor eller cyklop och simfötter för att kika ner under ytan. Andra valde att håva i vattnet mellan stenarna.

Efter en stund kom de tillbaka med sprattlande plattfiskar och tångräkor, maneter och blåstång och… tusen frågor till naturums personal.
- Bränns maneterna? Vad hände när de dör? Kan man äta blåstång?

Tålmodigt och engagerat svarade Sam Peterson, Håkan Östberg och Karin Magntorn på frågorna. Sen lades växter och kryp i utställningens tråg en stund.

För scouterna från Njurunda utanför Sundsvall var detta ett första möte med öronmaneter, tångräkor och plattfiskar.
-Det är jättekul att se vad som lever här, som vi inte har i vattnet hemma, sa Nilla Flarin, scoutledare för Njurundascouterna.

Utställningen blir snart full av olika mer eller mindre vanliga arter. Här finns tångsnälla och tånggråsugga och spigg och blåmusslor och tångmärla och sandräka och tångräka och maneter och …
-Det blir en del när omkring 600 scouter hjälper till att håva, sa Karin Magntorn, naturumföreståndare.

Hon är glad att så många tagit chansen att fascineras av och lära sig mer om det som lever under ytan.
- Vi känner att vi verkligen gör nytta här idag, sa hon.

Dagens roligaste och ovanligaste fynd var en skorv.
-Skorven lever på ner till 300 meters djup i Östersjön. Den har hållit sig kvar här sedan Ishavet efter den senaste istiden. Den påminner om vattendjuret dolksvans, men är mest släkt med gråsuggor, säger Karin Magntorn.

Under Jamboree-veckan har naturum Vattenriket haft extra öppet för att ta emot och alla scouter och anhöriga som besökt Kristianstad.

Text: Åsa Pearce
Foto: Mattias Roos, Karin Magntorn och Åsa Pearce

Share This Post

Glad sommar från Vattenriket!

20 juli, 2017

Nu blommar det för fullt på Vattenrikets torraste marker – sandmarkerna runt Åhus. Gör en utflykt och njut av blomprakten vid Sånnarna och Horna sandar. Men ta dig först tid att läsa om allt som hänt i Vattenriket det senaste kvartalet.

Nu finns en ny bok av fotograf Patrik Olofsson att köpa på naturum. ”Vingar över Vattenriket” är full av fantastiska foton och iakttagelser.Vi har invigt Utemuseum Äspet om havets alla nyttor. Ekosystemtjänster var fokus för årets biosfärläger. I maj träffades biosfärområdena i EuroMab. Vattenriket var med.

Äspet har fått ett utemuseum Den 8 juni, på Världshavens dag, invigde vi nya Utemuseum Äspet med tal, fika, fågelbingo och håvning. Utställningen berättar om livet under ytan, sjunka skepp och skatter, Åhus badliv och mycket mer! Läs mer

Ny bok om Vattenriket  Nu finns en ny bok av Patrik Olofssons att köpa på naturum. ”Vingar över Vattenriket” är en lättsam naturfotografisk dagbok från exkursioner i Vattenriket. Finns även på engelska och tyska.  Läs mer

EuroMab med globala hållbarhetsmål i fokus 400 delegater från EuroMab:s biosfärområden samlades i Frankrike för att prata om hållbar utveckling. Vattenrikets koordinator Carina Wettemark och naturumföreståndare Karin Magntorn var på plats. Läs mer

Invallningar läcker järn Ett nytt projekt undersöker läckaget av järn och aluminium vid Helgeå, Klingavälsån och Görslövsån. De första provtagningarna visar på extremt höga och giftiga halter på vissa platser. Läs mer

Äldre njöt av på Ekenabben Över 100 personer njöt av Ekenabben i vårskrud vid Mötesplatsernas och naturums senioraktivitet. Solen sken och många ville prova på qigong och skogsbad med naturvägledarna. Läs mer

Naturums kungsfiskare lagad En höststorm fick den på fall. Kungsfiskaren som visat vägen till naturum gick i tusen bitar. Men nu är den vackra fågeln på benen igen - och glänser som en riktig juvel!   Läs mer

Text: Åsa Pearce
Foto: Karin Hernborg

Share This Post

Naturum Vatterniket får fint beröm i utvärdering

17 juli, 2017

Vart femte år utvärderas landets naturum av Naturvårdsverket. I år var det naturum Vattenrikets tur. Betyget blev gott! Kraven på bemanning, utställning och verksamhet uppfylls med råge.

Naturum får tummen upp både när det gäller Naturvårdsverkets formella krav och utlåtanden från Centrum för naturvägledning och Naturhistoriska riksmuseet.
- Det är bra att Naturvårdsverket ställer höga krav på kvaliteten på Sveriges naturum och jätteroligt att de tycker att naturum Vattenriket håller hög kvalitet. Såklart är vi både glada och stolta över de fina omdömena, säger Karin Magntorn, naturumföreståndare.

Naturvårdsverket lyfter fram naturum Vattenrikets tematiska arbete. ”Det ger en tydlig röd tråd som kan kommuniceras både utåt och inåt, och leder till att verksamheten känns aktuell och relevant. Det ger också personalen möjlighet att fördjupa sin kompetens inom olika ämnesområden och resulterar i ett rikt utbud av aktiviteter som kan återkomma även senare år.”

Verket uppmärksammar även naturum Vattenrikets arbete med kommunikation och attitydförändringar. ”Naturum har flera bra exempel på hur man med humor och lite udda grepp kan få folk intresserade. Naturum Vattenriket arbetar också med att förmedla det samhällsekonomiska värdet i både naturum och naturen för att åtstadkomma förankring och förståelse för verksamheten.”

Biosfärklassrummen med håvningsutrustning får beröm, liksom Vattenrikets vänner och tranvärdar.

Centrum för naturvägledning, som deltagit i utvärderingen, inleder med ”I naturum Vattenriket känner sig besökaren väntad och välkommen! Här finns ett brett och rikt utbud av både bemannad och obemannad naturvägledning för många målgrupper, oavsett om man kommer som förstagångs- eller återkommande besökare. ”

Även Naturhistoriska riksmuseet tycker att utställningen håller en mycket hög nivå med humorn som krydda. ”Ett exempel är animerade fiskpinnar som dyker upp bland andra fiskar, är oväntat och får besökaren att skratta och kommentera.”

Resultatet är att Naturum Vattenriket får förtroende att fungera som naturum ytterligare fem år.
- Även om det var ett väntat besked är det skönt att ha det på pränt. Nu ska vi ta tag i de fina tips vi fick kring hur vi kan utveckla utställningen på naturum framöver. Bland annat vill vi skapa mer interaktivitet, säger Karin Magntorn.

Text och foto: Åsa Pearce

Share This Post